طريقة صحية جدا للمسقعة

بصي يا ستي
تجيبي بدنجانة رومي وتقشريها وتقطعيها مكعبات
2طماطم مكعبات
2فلفل اخضر مكعبات
وبصلة متوسطة وكام فص توم
تحطي معلقة زيت وتحطي فيها البصلة المتقطعة ناعم ثم التوم الناعم كذلك وبعدين تحطي كل المكونات
ومن غير ولا نقطة مية بس هدي النار خالص
ومن ربع لنص ساعة هيكون استوى
وشكله زي المسقعة العادية
وبعدين البدنجان سعراته منخفضة جدا
يعني البدنجانة الرومي تعمل حوالي 80 سعر
وكمان الطماطم والفلفل فيهم فيتامين سي ومضادات ا****دة
وبالهنا والشفا

تسلمى يا ست الهوانم حجرب واقول لك