نصائح ثمينة جداا

من طرف **زهرة الفل** الأحد أغسطس 01, 2010 8:48 pm

*نجاح الطبخه قائم على عدة امور اهمه
المقادير والمقاييس لدرجة حرارة الفرن او النار وامور اخرى واليك الطريقه:
*المقاييس بالجرام:

-55جرام سكر =ربع كوب.

-225جرام سكر=كوب.

-150جرام دقيق=كوب.

-450جرام=3اكواب.

*المقاييس باللليمتر:

-5ملم=ملعقة شاي.

-15ملم=ملعقة طعام.

-30ملم=1/8كوب.

-60ملم=ربع كوب.

-80ملم=ثلث كوب.

-120ملم=نصف كوب.

240ملم=كوب.

*المواد السائله:

-60مل-20اونصه=ربع كوب.

-200مل-70اونصه=ثلاث ارباع الكوب.

-300مل-100اونصه=كوبين.

-600مل-200اونصه=كوبين ونصف.

*المواد الجافه:

-15جم-ملعقتان طعام-نصف اونصه.

-30جم-ثلاثه ملاعق طعام+ملعقه صغيره-10 ا ونصه.

-56جم-ثلث كوب+ملعقه كبيره-20اونصه.

-80جم-نصف كوب+ملعقتان كبار-30اونصه.

-115جم-ثلاثه ارباع الكوب+ملعقه كبيره+ملعقه صغيره-40اونصه.

-145جم-كوب+ملعقتان كبار-50اونصه.

-175جم-كوب وثلث الكوب-60اونصه.

-200جم-كوب ونصف الكوب-70اونصه.

-225جم-كوب وثلاث ارباع الكوب-80 اونصه.

-255جم-كوبين+ملعقه صغيره-90 اونصه.

-285جم-كوبين وثلث الكوب+ملعقتين كبار-100 اونصه.

-315جم-كوبين ونصف الكوب-110 اونصه. -340جم-كوبين ونصف+ثلثه ملاعق كبيره-120 اونصه.

-370جم-ثلاثه اكواب+ملعقه كبيره-130 اونصه.

-395جم-ثلاثه اكواب وثلث الكوب+ملعقه كبيره-140 اونصه.

-425جم-ثلاثه اكواب ونصف الكوب-150 اونصه.

-450جم-ثلاثه اكواب وثلاث ارباع الكوب-160 اونصه.

******لاتنسوني من دعائكم******