الخضار بالبشاميل000 طعمة لذيذ
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الخضار بالبشاميل000 طعمة لذيذ
اليوم جايبه لكم طريقه عمل
الخضار بالباشاميل
جدا لذيذه وسهله
نبدأ بالمقادير
أ
4 حبات باذنجان كبيره مقطعه مكعبات ومقليه في الزيت
5حبات كوسه كبيره مقطعه مكعبات ومقليه في الزيت
3حبات بطاطس مقطعه مكعبات ومقليه في الزيت
كأس ونصف فاصوليا مقطعه صغار ومقليه في الزيت
4حبات جزر مقطع مكعبات ومقلي في الزيت
ب
2بصل يقطع صغار ويحمس في قليل من الزيت ثم يضاف له ملعقة بهارات ثم صحن دجاج مفروم مع شوية ملح ويترك على نار هادئه مع التقليب المستمر حتى يرشف ماءه
ج
باشاميل ومقاديرها
3كوب ماء+6ملاعق حليب+6ملاعق دقيق وشوية ملح يخلط ويوضع على النار حتى يغلظ قوامه
الطريقه
بعد قلي المقادير أ
توضع على ورق نشاف لرشف الزيت مدة نصف ساعه على الاقل
ثم توضع في صينيه باير****
يوضع فوقها الطبقه ب
ثم تغطى بطبقة الباشاميل
وتدخل الفرن لتتحمر من الاعلى
وبالعافيه
زهرة الفل- المديرة التنفيذية
- عدد المساهمات : 1038
نقاط : 7115
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
رد: الخضار بالبشاميل000 طعمة لذيذ
بموت فيها شكرااااااااا
moly- عضوة مميزة
- عدد المساهمات : 126
نقاط : 5298
تاريخ التسجيل : 12/10/2010
مواضيع مماثلة
» صنية الخضار بالبشاميل
» شوربة الخضار بالفراخ
» صدور الدجاج مع الخضار
» الخضار يصيب المواطنين بصدمات متتالية
» مظاهرة للمعارضة بأواني الطهي الفارغة امام سوق الخضار بالاسماعيلي
» شوربة الخضار بالفراخ
» صدور الدجاج مع الخضار
» الخضار يصيب المواطنين بصدمات متتالية
» مظاهرة للمعارضة بأواني الطهي الفارغة امام سوق الخضار بالاسماعيلي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى