كفتة التونة
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كفتة التونة
من طرف زهرة الفل الخميس أكتوبر 14, 2010 12:30 am
المقادير:
علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
-2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
-1بصلة مفرومة ناعما
-1ملعقة عصيرليمون
02ملعقة كزبرة مفرومة
كمون 0ملح0فلفل اسود
زيت للقلى
-للتغطية بيض0بقسماط0
الطريقة:
تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت
يمكنك تزيين صحن التقديم بالخس الامريكي او بالكرنب المقطع شرائح رفيعا
او بخليط من سلطه الخضار مع اليمون الاصفر.... ثم تقدم وبالصحه والعافيه ....
علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
-2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
-1بصلة مفرومة ناعما
-1ملعقة عصيرليمون
02ملعقة كزبرة مفرومة
كمون 0ملح0فلفل اسود
زيت للقلى
-للتغطية بيض0بقسماط0
الطريقة:
تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت
يمكنك تزيين صحن التقديم بالخس الامريكي او بالكرنب المقطع شرائح رفيعا
او بخليط من سلطه الخضار مع اليمون الاصفر.... ثم تقدم وبالصحه والعافيه ....
زهرة الفل- المديرة التنفيذية
-
عدد المساهمات : 1038
نقاط : 7116
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
sharmen- عضوية برونزية
- عدد المساهمات : 158
نقاط : 5337
تاريخ التسجيل : 12/10/2010
العمر : 54
الهانم- مديرة الموقع
- عدد المساهمات : 2432
نقاط : 8424
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
البرنسيسة- المديرة التنفيذية
- عدد المساهمات : 1184
نقاط : 6883
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى