اذا لم تجدى بيكنك باودر في بيتك فما البديل السريع

من طرف **زهرة الفل** الأحد أغسطس 01, 2010 8:44 pm

مرحبا اخواتي العزيزات اتمنى ان اكون ضيفة خفيفة الظل عليكم واتمنى انو الموضوع هذا يفيدكم قدر الامكان

الحل ان لم تجدي في البيت بيكنك باودر(backing powder) فتستطيعين عمله من مكونات متوفرة بالبيت عندك كل ماتحتاجين له هو:

ثلاثة ملاعق كوب نشأ

ملعقتين اثنين من بيكاربونات الصوديوم المسماة بالعامية بالصودا

ملعقة واحدة من حمض الليمون المسماة بالليمون دوزي

وحافظي على ان يكون المقياس واحد اذا استعملتي ملعقة كوب لواحد من المواد لازم تستعمليها للمواد الباقية

وكل ماعليك انو تضعي المواد اعلاه في الخلاط او مطحنة القهوة وتخلطيهم ليكون لديك البيكنك باودر

وشكرا