5 أفضل وجبات خفيفة تمدنا بالطاقة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

5 أفضل وجبات خفيفة تمدنا بالطاقة

مُساهمة من طرف زهرة الفل في الخميس أكتوبر 14, 2010 1:56 am






هل تعرف بأن هناك وجبات خفيفة تحسن من مستويات الطاقة، بينما هناك وجبات تتركنا مستنفذين. المفتاح لإختيار وجبة خفيفة تمنحنا الطاقة ولا تأخذها منا هو في فهم كيف تثير بعض الأطعمة هذه الطاقة.

إذا لم تكن هذه المقدمة كافية لإثارة شهيتكم، فيكفي أن تعرفوا بأن (الطاقة المستمدة من الطعام تحسن من المزاج).

قائمة أفضل الاطعمة لتحسين الطاقة الإيجابية:

1. اللوز:

اللوز غني بمجموعة فعالة من المواد الغنية بالطاقة المغذية، بضمن ذلك المنغنيز، فيتامينوجبات غنية بالطاقة إي، المغنيسيوم ، tryptophan، النحاس، فيتامين ب 2 (riboflavin)، والفسفور. المغنيسيوم المعروف ايضا بالمعدن المعجزة بسبب قدراته المتعددة: بالأضافة إلى لعبه دورا أساسيا لأكثر من 300 عملية حيوية، يساعد المغنيسيوم في إنتاج الطاقة، ويدعم نظام المناعة، ويحسن من نوعية النوم، ويخفف ألم العضلات والإجهاد والقلق، ويحسن المزاج.

1. اللبن:

اللبن ملئ بالكالسيوم، الفسفور، البروتين ، tryptophan، الموليبدنوم، والخارصين. هو أيضا مصدر عظيم لفيتامينات ب 2 (riboflavin)، ب 5 (pantothenic acid)، وب 12 (cobalamin). بفضل حالته السائلة، فهو يحتوي على العديد من المواد المغذية سهلة الهضم، مما يعني الحصول على دفعة فورية من الطاقة. كما أن وجود البروتين في اللبن يعني بأنه غني بالطاقة الدائمة.

يوفر اللبن أيضا للدماغ مادة tyrosine، حمض أميني يرفع مستويات الموصلات العصبية الدوبامين وnorepinephrine، التي تساعد في رفع المزاج والقوة العقلية.

1. الأناناس:

الأناناس أحد ثمار الصيف الأكثر شعبية لمذاقها المنعش. لكن إذا تريد سببا أخر لتناولها ، فيجب أن تعرف بانها مصدر غني للمنغنيز، فيتامين ج، فيتامين ب 1 (thiamin)، النحاس، الليف، وفيتامين ب 6، هذه الفاكهة الغنية بالعصير تعد وجبة خفيفة ممتازة لرفع مستويات الطاقة.

يحتوي الأناناس على bromelain، الذي يحتوي على عدد من الإنزيمات التي تساعد على تحسين الهضم. بالإضافة، أكل أطعمة غنية بالسائل مثل الأناناس يمكن أن يساعد على منع الجفاف، المسبب الاول لتراجع الطاقة. الماء ضروري لكل وظائف الجسم، بضمن ذلك تحويل السعرات الحرارية إلى الطاقة، وأي إنخفاض طفيف في السوائل يؤدي إلى الإعياء البدني والعقلي.

1. وجبات الحنطة الكاملة:

الحبوب الكاملة خاصة الحنطة الغنية بالمواد المغذية الضرورية التي تنشط الجسم والدماغ، بضمن ذلك الليف؛ المنغنيز؛ المغنيسيوم؛ الحديد؛ البروتين؛ الكربوهيدرات؛ وفيتامينات ب 1، ب 2، وب 3. الحنطة الكاملة غنية بفيتامينات ب، التي تحارب الإعياء، وتحافظ على مستويات الطاقة، والسكر في الدم، وتحسين نوعية النوم، والتنسيق بين الاعصاب والعضلات، ورفع المزاج.

النشويات غنية بمادة tryptophan، الحوامض الأمينية الدافعة لهرمون serotonin الكيميائي الباعث على الإرتياح. الكثير من مادة tryptophan يمكن أن يسبب ارتفاع مستوى serotonin الذي يؤدي إلى الخمول، مع ذلك، يجب اختيار الحبوب الكامل المناسبة، الغنية بالليف، لإبطاء الهضم وتنظيم تدفق serotonin. وهكذا يمكنك الشعور بالسعادة دون إعياء.

1. الصويا Edamame:

هي حبوب صويا مغلية، وهي إختيار عظيم لأنها سهلة الاعداد وغنية بالفائدة. فول الصويا مليئ بالمواد المغذية التي تساهم مباشرة في رفع مستويات الطاقة بالإضافة إلى المزاج.

يمكن أن يزودك كوب من الصويا بحوالي 116 بالمائة من الكمية اليومية الموصى بها من tryptophan، الذي يساعد على تنظيم الشهية، تحسين النوم، والمزاج، وهي ثلاثة عوامل تلعب دورا هاما في مستويات الطاقة.

حب الصويا غني جدا أيضا في الموليبدنوم، معدن ضروري يساعد الخلايا على العمل بشكل صحيح، ويسهل إستعمال إحتياطي الحديد، ويساعد على تأييض الدهن والكربوهيدرات، وتحسين مستويات اليقظة، والتركيز، وتوازن مستويات سكر الدم. كل هذه الوظائف ترتبط بشكل حاسم بإنتاج وإستمرارية الطاقة. يساعد الموليبدنوم على منع فقر الدم أيضا.

بالإضافة، حب الصويا مكتظ بحامض الفوليك ، وهو مقوي مزاج طبيعي يساعد على زيادة مستويات serotonin وتحسين أعراض الكآبة.

_________________
avatar
زهرة الفل
المديرة التنفيذية
المديرة التنفيذية

انثى عدد المساهمات : 1038
نقاط : 4557
تاريخ التسجيل : 26/07/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: 5 أفضل وجبات خفيفة تمدنا بالطاقة

مُساهمة من طرف سونسن في الخميس أكتوبر 14, 2010 8:05 pm

تسلم ايدك يا زهرة

ربنا يجازيكى خيرا

_________________
avatar
سونسن
المشرفة العامة
المشرفة العامة

انثى عدد المساهمات : 1122
نقاط : 4511
تاريخ التسجيل : 28/07/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: 5 أفضل وجبات خفيفة تمدنا بالطاقة

مُساهمة من طرف الاميرة في الجمعة أكتوبر 15, 2010 5:53 pm

تسلمى يازهرة كل مواضيعك حلوة زيك ياقمر انا عزماكى على ايس كريم فى الكافية بتعنا على حسابى انت ونسونسن وكل الاقمرات الجميلات الامورات 3eb
avatar
الاميرة
عضوة ذهبية

انثى عدد المساهمات : 747
نقاط : 3421
تاريخ التسجيل : 28/07/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: 5 أفضل وجبات خفيفة تمدنا بالطاقة

مُساهمة من طرف موحه86 في الثلاثاء نوفمبر 23, 2010 8:07 am

تسلمى يازهره على المعلومات
avatar
موحه86
عضوة فضية

انثى عدد المساهمات : 273
نقاط : 2971
تاريخ التسجيل : 01/08/2010
العمر : 30

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى