العجينه العجيبه
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
العجينه العجيبه
من طرف البرنسيسة الإثنين أكتوبر 04, 2010 3:38 pm
العجينه العجيبه
*********
المقادير
كوب حليب بودرة
2 كوب ماء دافيء
2 ملعقة خميرة فورية
نصف كوب زيت
فنجان سكر
ملعقة بيكنج باودر
4 كوب دقيق
الطريقة
1 -يوضع الماء في إناء ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك.
2 -يضاف الزيت والملح والسكر والبيكنج باودر ويحرك.
3 -يوضع كوبين الدقيق فوق الخليط السابق ويخلط.
4 -يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتي تصبح طرية.
5 -ملاحظة:
من ناحية البيتزا نقلل السكر. هذي العجينة تصلح لأي فطيرة وأي بيتزا وفطائر الدجاج وفطائر اللبنه بالزعتر
وبالف هنااااااااااا.
*********
المقادير
كوب حليب بودرة
2 كوب ماء دافيء
2 ملعقة خميرة فورية
نصف كوب زيت
فنجان سكر
ملعقة بيكنج باودر
4 كوب دقيق
الطريقة
1 -يوضع الماء في إناء ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك.
2 -يضاف الزيت والملح والسكر والبيكنج باودر ويحرك.
3 -يوضع كوبين الدقيق فوق الخليط السابق ويخلط.
4 -يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتي تصبح طرية.
5 -ملاحظة:
من ناحية البيتزا نقلل السكر. هذي العجينة تصلح لأي فطيرة وأي بيتزا وفطائر الدجاج وفطائر اللبنه بالزعتر
وبالف هنااااااااااا.
البرنسيسة- المديرة التنفيذية
- عدد المساهمات : 1184
نقاط : 6694
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
رد: العجينه العجيبه
من طرف بسمة هانم الخميس أكتوبر 07, 2010 5:40 pm
تسلم الايادى يا قمر هجرب وقولك اصلى بحب المعجنات 
بسمة هانم- عضوة فضية
-
عدد المساهمات : 226
نقاط : 5230
تاريخ التسجيل : 07/10/2010
moly- عضوة مميزة
- عدد المساهمات : 126
نقاط : 5110
تاريخ التسجيل : 12/10/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى