فراخ بانية بالخضار فى الفرن

نصف كيلو بانيه
بطاطس وكوسة مقطعين شرائح

ولعمل التتبيلة :
واحد بصلة كبيرة مبشورة
واحد جزرة مبشورة
عصير ليمونتين
واحد طماطم مبشورة
كوب زبادى مبستر
توابل ملح وفلفل وكبيبة صينى مطحونة ان وجد وجوزة طيب ان وجد



طريقة التحضير:
- يتم غسل البانيه وتتبيله بالتتبيلة السابقة مع الخضار ويوضع فى صينية ويرش على الوجه قليلا من قطرات زيت الزيتون او الزيت الذى تفضلينه
- تغطى الصينية بورق الفويل وتوضع فى فرن حرارته مرتفعة
- تترك فى الحرارة العالية لنصف ساعة ويتم خفض النار بعد ذلك للحرارة المتوسطة وتترك لساعة الا ربع
تقدم مع سلطة خضراء وهى وجبة مناسبة جدا للرجيم ويحبها الاطفال

وبعدين معاكى ياسونسن فى الحاجات اللى تفتح النفس دى ياقمر رمضان كريم
وتسلم الايادى