صدور الدجاج مع الخضار

بسم الله الرحمن الرحيم




صدور دجاج مع الخضار


المكونات

صدور دجاج مخلية(صدور بانية)

[img][

خضار مشكل كوسة مقطعة دوائر _بطاطس مقطعة مكعبات_جزر مقطع مكعبات صغيرة_فلفل اخضر مقطعة بالطول_بصل صغير(اورما)_طماطم مقطعة دوائر_بقدونس_نصف لليمونة



[img][


بهارات ثوم بودر_شطة_بابريكا_زنجبيل_قرفة



[img]


صويا صوص _صلصلة طماطم



[img][url=http://fashion.azyya.com][


نضع صدور الدجاج فى صحن و نضيف اليه البهارات و ملعقة كبيرة صلصلة طماطم و ملعقة صغيرة زيت زيتون و الليمون و ملعقتين حليب


[img]


ثم نضيف اليه الخضار



[img][url=http://fashion.azyya.com][U


ثم نخلط جيدااا و نتركها فى التتبيلة من الليل الى الصباح او على الاقل 4 ساعات


[img][


نجهز صينية الفرن و ندهنها قليل زيت و نرص اول شىء الخضار

ثم نضع فوقه صدور الدجاج و قطع من الزبدة (يمكن الاستغناء عن الزبدة)

و نضعها فى الفرن لمدة 45 دقيقة و عندما تنضك نضعها تحت الشواية لمدة 10 دقائق







[img]

هنا شكلها بعد ما نضج الدجاج و الخضار










[img][url=http://fashion.azyya.com][


نقدمها مع ارز ابيض

و هذا طبق لاحلى بنات وسيدات الهوانم


[img][U